炖土豆

7 人做过这道菜
我喜欢所有老少皆宜的快手菜,制作简单,很少的调味料,更好的还原食物原本的味道。

用料  

土豆 2个
5瓣
手指长一段
酱油(老抽) 1勺
适量

炖土豆的做法  

  1. 削皮洗净

    炖土豆的做法 步骤1
  2. 切小块

    炖土豆的做法 步骤2
  3. 蒜切末  葱切丝

    炖土豆的做法 步骤3
  4. 锅中放油  爆香葱蒜

    炖土豆的做法 步骤4
  5. 加入土豆翻炒10–20秒

    炖土豆的做法 步骤5
  6. 一大勺老抽

    炖土豆的做法 步骤6
  7. 翻炒片刻

    炖土豆的做法 步骤7
  8. 加水盖过土豆,中小火炖

    炖土豆的做法 步骤8
  9. 熟了之后,大火收汁~

    炖土豆的做法 步骤9
  10. 装盘,开吃

    炖土豆的做法 步骤10

小贴士

这道菜老少皆宜,快手,零失败

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-15 16:48:31
591 收藏


炖土豆的答疑

登录查看全部7条答疑