朗姆芝士布朗尼
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Echo困伐醒
6寸。
浓醇布朗尼搭配朗姆芝士，浓郁不腻刚刚好。
烤：
布朗尼140度10分钟+芝士120度15分钟 转140度15分钟。
浓醇布朗尼搭配朗姆芝士，浓郁不腻刚刚好。
烤：
布朗尼140度10分钟+芝士120度15分钟 转140度15分钟。
用料
朗姆芝士布朗尼的做法
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奶油奶酪室温软化。布朗尼开始。
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水温保持不高！黑巧和黄油隔水加热至融化，取出加35g细砂糖、1勺朗姆酒搅拌均匀。
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加1个鸡蛋和30克酸奶搅拌均匀。筛入面粉可可粉，刮刀拌匀。
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布朗尼140度10分钟烤至定型即可。烤时准备做芝士蛋糕。
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奶油奶酪+35克糖搅打顺滑无颗粒。加入1个鸡蛋、香草精、朗姆酒打发均匀。最后拌入剩余酸奶。
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芝士面糊倒在烤好的布朗尼上。120度15分钟 转140度15分钟。
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冷藏4小时后好脱模。
小贴士
千石阿拉丁烤箱温度偏高，其他烤箱自行调整。
