火龙果草莓酸奶ET盅
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人做过这道菜
静一的素食餐桌
#下午茶#这几天一直在思考火龙果内盛什么最好看。今天看到超市门口的草莓🍓，灵感顿生。火龙果本身已是外观华丽，自带艺术感。里外都是红配绿，在原型基础上做个延伸，刚刚好。
用料
火龙果草莓酸奶ET盅的做法
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切掉火龙果约三分之一上部，划格子挖出肉（果肉除了做沙拉，打成汁，还有多种用途，日后慢慢介绍）。
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用果肉挖勺比较快，普通勺子也可。
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果肉随意DIY
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草莓🍓去盖，盖子不要扔。并将中心白色部分挖出来（如下图），深浅随意。
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另外备一颗切片。
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倒入三分之二量的酸奶，讲草莓小盅摆入。草莓盖子斜放其上。另将切片的草莓插在间隙处。
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摆拍。配茶点或小饮。
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餐具，尽可能在原色基础上适配，酸奶的白色和火龙果的紫红。
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吃到中途酸奶会变粉色，很梦幻。
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So easy，幸福感很高😋
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最后，ET的由来是这样的哈哈
小贴士
草莓🍓一定要挖一下，才有内外同款的感觉。少即是多。为了突出酸奶对两种红色的间隔和突出，最好不要干果或麦片喔。
