一半面粉一半全麦粉，中间放的酵母粉，随便怎么放，我就觉得这样很好看。😂
红糖用热水化开。
慢慢加红糖热水。水温可以热一些。面团成型粘手即可，面团软一些，有利于泡发。
发泡至两倍大。深圳比暖和我用了一个小时。
搓成馒头，放入锅中，二次醒发十到15分钟。
大火蒸15分钟焖五分钟。全如果用全麦粉，口感一言难尽。所以我加了一半的面粉。
上传你做的杂粮馒头
妈妈的小厨大用
