葱油拌面
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人做过这道菜
四四怎么又饿了
看向往的生活黄磊做过无数次 终于自己也动手试试 味道确实不错
用料
葱油拌面的做法
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我用的小葱，葱白比较少，全部切断，留一点切碎最后用。
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冷油下锅后把葱白放进去一起加热，加热到油烧开把葱白捞出。
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油温稍微冷却点放入葱叶，油温太高放进去会瞬间变焦，然后开小火慢慢煎饭葱叶变色变干后捞出。
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差不多这个色就可以了
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两勺老抽，四勺生抽，半勺耗油，半勺白糖。白糖不喜欢也可以不要，主要是提味的作用。搅拌均匀。倒进油锅里熬，中间要慢慢的搅拌，防止焦糊。
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另起锅下面条，面条状态不要太软，捞出将热油浇进去，撒上葱花葱段芝麻。
