🥔土豆 | 2个 |
🥕胡萝卜 | 1/4根(个人喜好调整) |
🧅洋葱 | 1/6个(个人喜好调整) |
🥒黄瓜 | 1/3根 |
🍖火腿片 | 2~3片 |
蛋黄酱(美乃兹) | 1大勺(15ml) |
盐 | 1克 |
胡椒粉(或黑胡椒粉) | 少量 |
🌿香菜叶 | 1朵 |
收获土豆。当叶子变黄开始枯萎时,提示我们长在土里的土豆到了收获时节了。
新土豆的皮非常薄,不用削皮即可食用。
准备食材(1~2人份):🥔土豆切小块煮熟,沥水散热后压碎。🥕胡萝卜片焯水放凉备用。🧅洋葱切碎丁。🥒黄瓜切片。🍖火腿片切小片。压碎的土豆里放入蛋黄酱搅匀。土豆以外的食材中加入盐拌匀。将其加入土豆泥中,撒少许胡椒粉,拌匀即可。
宝宝爱吃的土豆泥装盘了!
可以这样跟番茄一起搭配做早餐。
🌼🌸造型,小朋友们是不是很喜欢😘?