鸡爪剪去指甲清洗干净凉水下锅煮 放入葱姜料酒。
煮熟捞出过凉水 去骨 撕成小块。
图片上这些调料 鸡精、野山椒、剁椒、盐、料酒、陈醋、红油、蚝油、蒜末放进处理完的鸡爪子里。注⚠️:不用放葱和香菜!!
拌开。 有柠檬的可以放几片柠檬。
装罐 放到冰箱冷藏一晚上就能吃啦。
上传你做的好吃到起飞的酸辣无骨鸡爪