雪媚娘（奶油版）
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肥佬二手作
用料
雪媚娘（奶油版）的做法
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现切芒果，这样子切比较好，颗粒完整，另外不要切太靠近皮，有纤维影响口感！
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比较推荐这个牌子水磨糯米粉
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做皮，糯米粉、糖、油混合，分次加入牛奶，三次就行，不停搅拌，直至无粉颗粒
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这样子稀释的样子就可以了，过筛就可以上锅蒸了
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为了快熟，蒸五分钟搅动一次，十多分钟全部凝固就可以关火了，放凉备用
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打发奶油，像包包子一样，皮是每个30～50克，大小自己控制了，我是买的小号蛋黄酥的壳，用的是30克，可以做20多个，如第一张图！
