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淡奶油葡萄干花朵🌼小蛋糕

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小艾小艾的厨房  小艾小艾
为了记录这个花朵模具的用量，所有的材料刚刚好，妥妥的。

用料  

低粉 53克
鸡蛋 3个
细砂糖 46克
淡奶油 70克
玉米油 32克
盐 1克
葡萄干 若干

淡奶油葡萄干花朵🌼小蛋糕的做法  

  1. 分离蛋黄蛋白

  2. 蛋黄, 玉米油，淡奶油，盐搅拌均匀，再加低筋粉和葡萄干拌匀。 预热烤箱，温度设定150度。

  3. 蛋白加糖用打蛋器打成小尖角状态。

  4. 蛋白分次加到蛋黄，用翻拌的手法将蛋白和蛋黄拌匀

    淡奶油葡萄干花朵🌼小蛋糕的做法 步骤4

  5. 20公分左右倒入模具，模具轻敲，让面糊平整

  6. 放入预热好的烤箱中层，时间设定30分钟。

  7. 时间到，稍凉后脱模，完美呈现

    淡奶油葡萄干花朵🌼小蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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淡奶油葡萄干花朵🌼小蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-15 18:36:52
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