素炸酱面

Name: 素炸酱面
Ingredients: 意面; 茄子; 土豆; 甜面酱; 黄瓜; 老抽; 盐; 鸡精

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石厘米

用料

意面
茄子
土豆
甜面酱
黄瓜
老抽
盐
鸡精

素炸酱面的做法

土豆茄子炒熟后加入甜面酱，老抽，盐，鸡精翻炒
黄瓜刻成四叶草样
面条煮熟后加香油拌匀再加入黄瓜拌开
将做好的素炸酱浇到面上

小贴士

选用的意面因为家里还剩好多~哈哈~比肉酱意面那些洋味好吃一百倍！

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素炸酱面相关分类

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该菜谱发布于 2012-05-28 21:36:13

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