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快手煎饼·妈妈的味道

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用料  

面粉 200克
盐 2克
鸡蛋 1个
香葱花 适量
火腿碎 适量

快手煎饼·妈妈的味道的做法  

  1. 面粉+盐+鸡蛋+香葱碎+火腿碎+凉水适量用筷子搅拌成稀面糊状。

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤1

  2. 稀面糊状态

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤2

  3. 平底锅放适量油（色拉油/豆油/花生油都可以）

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤3

  4. 倒入两勺稀面糊在平底锅里，让面糊自流平即可。小火煎1-2分钟。

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤4

  5. 凝固后翻面，煎1-2分钟

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤5

  6. 两面煎至金黄，即可出锅食用。

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤6

  7. 搭配香粥及土豆丝，美味早餐走起！

    快手煎饼·妈妈的味道的做法 步骤7

小贴士

全程中小火🔥

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该菜谱发布于 2020-03-15 18:49:40
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