一人食：简单健康的鸡排煎蛋晚餐
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人做过这道菜
俊0518
如果不吃晚餐，也是不健康的呢。一个人就整个简单的营养晚餐吧。
用料
一人食：简单健康的鸡排煎蛋晚餐的做法
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第一步，就是腌制鸡胸肉。这个可以提前做好。把买来的鸡胸肉横剖成三片，这样会比较薄，用刀背拍几下，然后加入蒜泥，白胡椒粉，一点点盐，生抽，蚝油放在冰箱腌制至少2小时。可以多腌一些，随时可以拿出来用。接下来就简单了，在平底锅刷一点点油，放入沾了面包糠的鸡排，打入鸡蛋，放上芦笋，小火煎制
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翻面，大约5分钟，制作完成。
小贴士
腌制鸡胸肉是关键，也是这个菜相对比较麻烦的环节。煎制时一定要小火，因为油很少容易焦。
