平底锅煎金针菇

5 人做过这道菜
只有金针菇,想吃烧烤,没烤箱,只能平底锅煎,做法非常简单。

用料  

金针菇 2把
适量
烧烤汁 适量
孜然粉 适量
3瓣
辣椒面 适量

平底锅煎金针菇的做法  

  1. 清洗干净,撕开。

    平底锅煎金针菇的做法 步骤1
  2. 焯水时间一定要短,水开放金针菇,不要超过1分钟,晾干。

    平底锅煎金针菇的做法 步骤2
  3. 用烧烤汁拌了一下,腌一会,十几分钟,烧烤汁是咸的,没有再放盐。

    平底锅煎金针菇的做法 步骤3
  4. 少放点油,放金针菇煎,多煎会,最好变黄了。

    平底锅煎金针菇的做法 步骤4
  5. 放蒜沫

    平底锅煎金针菇的做法 步骤5
  6. 煎好,放铁盘里,撒上孜然粉辣椒粉就好了。

    平底锅煎金针菇的做法 步骤6

小贴士

就是塞牙

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 18:57:01
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