超简单又好喝的鲫鱼豆腐汤

0 人做过这道菜
鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

用料  

鲫鱼 2条
12片
适量
大葱+小葱 2根
料酒 1勺
胡椒粉 2勺

超简单又好喝的鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 锅中加少许油,油开后,鲫鱼两面煎,煎黄捞出。
    一定要先煎和用热汤熬,不然汤汁不够奶白。



    超简单又好喝的鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 有条件的可以加热鸡汤熬,熬出来更香。
    沸水加鲫鱼熬,加生姜,大葱熬汤。
    汤汁覆盖鲫鱼以上就好。
    汤汁浓郁以后,半小时左右,➕胡椒粉➕盐🧂。
    关火,➕小葱。

    超简单又好喝的鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-03-15 19:11:56
11 收藏


作者我就是周恩伊的其他菜谱

超简单又好喝的鲫鱼豆腐汤的答疑

关于超简单又好喝的鲫鱼豆腐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题