韩式찌개-嫩豆腐汤创意
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别问我是谁Zzz
用料
| 材料 | 见图1 |
韩式찌개-嫩豆腐汤创意的做法
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材料：
（大葱小葱只有一样也可以）
（青阳辣酱没有的话，不放也可以）
（嫩豆腐也可以换成别的豆腐）
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洋葱切碎
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大葱切碎
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小葱切碎
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辣椒切碎
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倒入食用油
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倒入香油
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放入大葱，翻炒
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加入猪肉碎，翻炒
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加入洋葱
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加入蒜泥
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加入盐
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加入细辣椒粉
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加入粗辣椒粉
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加入糖，翻炒（注意火候，辣椒粉如果糊了就失败）
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在锅子中间倒入酱油，翻炒（一次可以多做一些，冷藏保存2-3天随时拿出来用，或者冷冻保存更久，但是风味会有所下降）
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砂锅加水
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再加入酱料，（可以再添加喜欢的蔬菜，如菌菇等）
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放入豆腐
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用勺子捣碎
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开火煮，差不多的时候加入鸡蛋
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撒上胡椒粉
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放入青阳辣椒
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撒上小葱，（倒点香油的话更好吃）
