韭菜又叫起阳草,补肾起阳,本身并不壮阳。不过把韭菜和高蛋白的食材一起烹饪,就有了补益壮阳的功效。其中以韭菜虾仁最为有效。
另外韭菜又叫洗肠草,润肠通便的效果也是数一数二的,听说还能有效防治痔疮。
现在是吃韭菜最佳季节,因为春天的韭菜最鲜最甜最嫩,到了夏天,韭菜的臭味儿就会多一些,也会比较老。所以趁着这个季节,赶紧多吃一点吧。
用料
补肾壮阳第一菜:韭菜虾仁的做法
-
韭菜摘干净洗干净,切成段儿。
-
虾仁在开水里面烫至变色捞起,烫的过程中可以放点盐。
-
热锅下油,先放韭菜梗,翻炒几下放点盐,再把虾仁倒进去,再把韭菜叶倒进去,翻炒几下就可以盛出来了
小贴士
韭菜一定要洗干净,多泡一会儿,我就是因为没有洗太干净,吃的时候会有沙子,特别影响心情。
最好提前在开水里面烫熟,这样简单拌炒就可以,不然直接炒,剩下人会出好多水,影响美观也不好吃。