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盐烤法式小羊排

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专为纯肉族打造的食谱，减法饮食。
调味部分除了盐之外，偶尔会加少量香草。

用料  

法式小羊排 600克
喜马拉雅粉红盐 适量
现磨黑胡椒 适量

盐烤法式小羊排的做法  

  1. 小羊排从冰箱取出恢复到室温，清水冲洗，用厨房纸把表面水分吸干；

    盐烤法式小羊排的做法 步骤1

  2. 预热烤箱，烧烤模式220摄氏度；

    羊排两面撒上粉红盐及适量黑胡椒

    盐烤法式小羊排的做法 步骤2

  3. 如烤箱没有配这种烤盘，可把羊排放在烧烤网上，下面垫一个盘接住肉汁；

    盐烤法式小羊排的做法 步骤3

  4. 烤8分钟后翻面继续再烤7分钟，一共15分钟；

    盐烤法式小羊排的做法 步骤4

  5. 15分钟

    盐烤法式小羊排的做法 步骤5

  6. 开吃

    盐烤法式小羊排的做法 步骤6

小贴士

羊排选脂肪多一点的烤出来更香更好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-15 20:13:46
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