肉松（面包机版）
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人做过这道菜
紫薯芋你
肉松特受孩子们的欢迎，再不吃肉的孩子，对肉松也是爱不释手的，无论是做成肉松蛋糕、肉松花卷，还是直接拌饭，孩子都一扫而光！所以我家常备一罐肉松，以备不时之需。这得多亏家里有台面包机，才解放了双手。
用料
肉松（面包机版）的做法
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肉按纹路切块，不要切得太小，每块大概有麻将那么大就行了。先把肉块放进滚水里焯下水，捞起放到高压锅里，再把八角、姜、葱、料酒倒入锅中，大火烧开后转小火继续烧15分钟。
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把肉捞起放菜篮里沥干水
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用保鲜袋把沥干水的肉装起来，再用擀面杖碾压肉块
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用手把碾压过的肉撕成肉丝
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把肉丝倒到面团机的桶里，加入蠔油、生抽、糖、盐。
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选面包机肉松功能开始工作，我的面包机肉松功能的程序需要60分钟，我一般用1.5个程序（90分钟）。
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刚烤好的肉松
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松脆可口
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可以随自己喜好拌入海苔、芝麻等。
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我做的肉松蛋糕卷，还没卷起来😄
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海苔肉松生日蛋糕
