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蒸荠菜

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石头娘的厨房  石头娘
蒸野菜最好吃！

用料  

荠菜 500克
玉米面 60克
白面或者全麦粉 60克
盐 4克

蒸荠菜的做法  

  1. 荠菜洗净，稍微控水，立即加入玉米面全麦粉和盐，用手抓匀，让每一棵荠菜就均匀的裹上面粉，
    Po：这里你可以全用白面或者全麦粉，如果粉量不够可以适当添加，直到每一棵荠菜都均匀裹上粉！

    蒸荠菜的做法 步骤1

  2. 凉水上锅，荠菜放蒸格上，大火上汽，中火蒸18到20分钟，至菜熟即可

    蒸荠菜的做法 步骤2

  3. 沾蒜泥，沾蘸水都非常好吃哈

    蒸荠菜的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-03-15 20:24:20
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