能吃到很多肉的焗土豆🥔

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柳宗理铸铁锅16cm

用料  

小土豆 4个
鸡蛋 1-2个
萨拉米 3-4片
芝士香肠 1根
黑橄榄 3颗
橄榄油 1勺
黑胡椒 适量
培根/火腿 1-2片
布里奶酪 20g
果昔 香蕉一根胡萝卜一根南瓜一段
果昔 牛奶or酸奶100g

能吃到很多肉的焗土豆🥔的做法  

  1. 清洗小土豆/南瓜/胡萝卜 ,放入任意锅中加入没过蔬菜的水量大火煮10-15分钟 因为考虑到果昔就一起煮了 直到各种蔬菜能被轻松戳入的状态 我喜欢很酥的口感多煮了一会然后倒掉水 将它们放在一边

  2. 烤箱200度预热10mins

  3. 铁锅中加入适量橄榄油 我加了一勺 烧热用时3分钟 将所有东西按照自己喜欢的方式放入铁锅摆盘 撒上黑胡椒和海盐 最后在中间敲一个蛋

  4. 放进烤箱200度烤5-10分钟 如果喜欢生一点的蛋就5分钟 熟的蛋10分钟

  5. 同时将1根胡萝卜一段南瓜一根香蕉和100g牛奶放入搅拌机打成泥 牛奶or酸奶都可以 撒上一点点肉桂粉和手边存在的装饰物 完成!

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 20:34:00
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