小土豆 | 4个 |
鸡蛋 | 1-2个 |
萨拉米 | 3-4片 |
芝士香肠 | 1根 |
黑橄榄 | 3颗 |
橄榄油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
培根/火腿 | 1-2片 |
布里奶酪 | 20g |
果昔 | 香蕉一根胡萝卜一根南瓜一段 |
果昔 | 牛奶or酸奶100g |
清洗小土豆/南瓜/胡萝卜 ,放入任意锅中加入没过蔬菜的水量大火煮10-15分钟 因为考虑到果昔就一起煮了 直到各种蔬菜能被轻松戳入的状态 我喜欢很酥的口感多煮了一会然后倒掉水 将它们放在一边
烤箱200度预热10mins
铁锅中加入适量橄榄油 我加了一勺 烧热用时3分钟 将所有东西按照自己喜欢的方式放入铁锅摆盘 撒上黑胡椒和海盐 最后在中间敲一个蛋
放进烤箱200度烤5-10分钟 如果喜欢生一点的蛋就5分钟 熟的蛋10分钟
同时将1根胡萝卜一段南瓜一根香蕉和100g牛奶放入搅拌机打成泥 牛奶or酸奶都可以 撒上一点点肉桂粉和手边存在的装饰物 完成!