一勺面
凉水搅成面糊
这是配料,我用小葱点缀,一般会用荆芥
水烧开,搅入 面糊、1-2个鸡蛋打散、小葱、少许盐注意:鸡蛋用柴鸡蛋啊不爱吃葱,也可以不加不喜欢咸的,可以加白糖,加白糖就不能加葱
大火煮10分钟,别盖锅盖,锅开的时候,勺子搅一搅,再煮一会注意:一定要把面煮熟
出锅。
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