登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. （虎家私房）酱香丝瓜炒肉

（虎家私房）酱香丝瓜炒肉

0 人做过这道菜
收藏
提尼亚的厨房  提尼亚

用料  

丝瓜 根
瘦肉
小红辣椒
蒜
酱油
盐

（虎家私房）酱香丝瓜炒肉的做法  

  1. 丝瓜切滚刀块，蒜切丁，小红椒切段，瘦肉切片用生抽和盐腌制15~20分钟

  2. 热锅温油，下腌制好的肉片大火翻炒至七八成熟，盛出备用。

  3. 热锅温油，下蒜丁小红椒段翻炒，出香味后下丝瓜块翻炒均匀，加入之前炒好的肉片，放适量生抽、盐，继续翻炒。去生后，盛出即可！

小贴士

1.丝瓜本身含水较多，加盐会出水，炒菜过程中不需额外加水
2.丝瓜自带土腥味，加小红椒爆炒可以有效去除土腥味，不可或缺

上传你做的（虎家私房）酱香丝瓜炒肉

 

（虎家私房）酱香丝瓜炒肉相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-15 20:38:53
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者提尼亚的其他菜谱

（虎家私房）肉炒西红柿茄子片

（虎家私房）肉炒西红柿茄子片

提尼亚      7 做过
（虎家私房）肉片烧冬瓜

（虎家私房）肉片烧冬瓜

提尼亚      4 做过
不一样的辣炒鸡块

不一样的辣炒鸡块

提尼亚      1 做过
（虎家私房）留着口水吃完的醋溜肉炒土豆丝

（虎家私房）留着口水吃完的醋溜肉炒土豆丝

提尼亚      1 做过
（虎家私房）超香胡萝卜炒饭

（虎家私房）超香胡萝卜炒饭

提尼亚      1 做过
（虎家私房）肉片炒白菜豆腐

（虎家私房）肉片炒白菜豆腐

提尼亚      1 做过
（虎家私房）超好吃肉炒西红柿菜花

（虎家私房）超好吃肉炒西红柿菜花

提尼亚      1 做过
（虎家私房）美味凉拌圆白菜

（虎家私房）美味凉拌圆白菜

提尼亚      0 做过

（虎家私房）酱香丝瓜炒肉的答疑

关于（虎家私房）酱香丝瓜炒肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负