黄桃凤梨派（少糖少油烤箱版）

Name: 黄桃凤梨派（少糖少油烤箱版）
Ingredients: 30克黄油; 20克白砂糖; 200克低筋面粉; 1个鸡蛋; 2个黄桃; 1个凤梨

5 人做过这道菜

家里有黄桃和凤梨需要消耗，那就做个黄桃凤梨派吧，两种水果各一半，都可以吃到～
烤完的水果有点像水果罐头，突然发现比生吃好吃多了～
第一次做，借鉴了各种大神的配方比例，水果内馅那里没加糖和黄油，一家子都喜欢吃少糖的，而且想做简简单单的，非专业人士，纯是为了解馋，幸好做完家里人都喜欢吃～ヾ(^▽^*)))

用料

黄油	30克
白砂糖	20克
低筋面粉	200克
鸡蛋	1个
黄桃	2个
凤梨	1个

黄桃凤梨派（少糖少油烤箱版）的做法

1.称30克黄油，隔水融化
2.融化的黄油中加入20克白砂糖
3.加入全蛋，搅匀
4.在搅匀后的溶液中加入200克低筋面粉，然后就揉吧，揉成一个球
5.就像这样，揉好后，放冰箱冷藏中松弛20分钟
6.20分钟后，将面团分成一大一小两份
7.大的面团做派皮，我家没有专门做派的容器，我就用的8寸披萨盘，将面饼擀好后，铺在盘子上，并用叉子扎很多小眼
8.提前将水果准备好切丁，我放了一半黄桃，一半凤梨，因为都想吃，但是又懒得只想做一份，哈哈，双拼吧
这一步的内馅除了水果什么都没加，简单粗暴，只想吃水果，而且黄桃和凤梨已经很甜了，不想加黄油和糖再加工，个人感觉会腻～
9.将另外一个小面团擀成面皮，切成条
10.开始编吧……编完去掉周围多余的面，然后刷一层全蛋液
烤箱提前190度预热
11.刷完就这样，亮晶晶
12.放入烤箱，190度15分钟，再170度20分钟，根据自家烤箱脾气调整温度和时间
13.出炉！颜色不是很深，但是第一次做，还是很满意了！！！
凉凉了再取出来，热的时候饼皮是脆的，容易碎
14.装盘，来吃！╰(*´︶`*)╯