白菜豆腐不简单
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快乐的新瘦子
用料
白菜豆腐不简单的做法
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豆腐煎两面黄，可以在煎的时候加十三香，也可以炖的时候加。大葱切葱花，大蒜切片，生姜切丝，海米、木耳、粉丝泡发，白菜手撕喜欢的大小。
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热锅凉油先爆葱姜蒜，加火腿肠稍微一炒，加入白菜炒出水，放酱油食盐，加豆腐木耳，加十三香，翻炒后加蚝油，再次翻炒后加海米，泡海米的汤一起放进去，加粉丝。
加盖炖起来。
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出锅前可以根据习惯加点香油，也可以不加
小贴士
我家老人口味重，蚝油酱油食盐放的多，自己做的时候口味记得轻一点。
