青花椒鱼片（微麻黑鱼）
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人做过这道菜
喵星人kate
疫情在家，实在想吃，自己研制
用料
青花椒鱼片（微麻黑鱼）的做法
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血水洗干净（用盐洗）头去掉！尾巴和鱼鳍剪掉
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片鱼片！教程百度一下，一定要一定要看教程，不然会影响口感，都是刺！（鱼尾和脊髓切块备用）
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片好后，放入料酒一勺，蒸鱼豉油一勺，玉米淀粉一点，黑胡椒一点，抓匀
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切下来的尾巴和脊髓，姜葱爆香！
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炒好的先丢到锅里煮开！小火炖煮
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莴笋去皮切片！皮要多去掉点，不然会影响口感，吃到一丝丝筋
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（红+绿）花椒，小米椒，葱，姜，大蒜，青椒，切好备用
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热油，爆炒香料
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下青椒和莴笋
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倒入刚才烧好的鱼汤，加入一个浓汤宝，炖煮3分钟即可
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味道超级好吃！
