烤箱版烧烤

0 人做过这道菜
烤箱烤生蚝真是太好吃了😋还有腌制过的鸡翅非常入味

用料  

鸡翅 6个
韭菜 一把
金针菇 一半
热狗 4条
生蚝 适量
豆腐 1块
酱料 1碗

烤箱版烧烤的做法  

  1. (烤生蚝肉跟金针菇)先用锡纸对折起来,做一个盒子的样子,底部刷层油,铺上金针菇上面放生蚝,淋上酱料(两勺蒜泥,两勺生抽,一小勺糖,一勺蚝油,一勺蒜茸辣酱,一小勺盐)再剪一层锡纸盖住。

    烤箱版烧烤的做法 步骤1
  2. 腌鸡翅,鸡翅加两勺生抽,一勺老抽,一勺蒜泥,一勺糖一勺蚝油放冰箱腌制半小时,鸡翅比较慢熟,可以先放烤箱烤15分钟,等会再跟其他食材一起烤制

    烤箱版烧烤的做法 步骤2
  3. 准备酱料。一勺辣椒粉,两勺孜然粉,一勺盐,糖,两勺蒜泥,一勺芝麻,淋上热油,再加两勺生抽,一勺蚝油,一勺烧烤酱,搅拌均匀,铺上锡纸,蔬菜热狗等铺满烤盘,刷上酱料

    烤箱版烧烤的做法 步骤3
  4. 烤箱预热10分钟180度,烤盘放上下层烤20分钟200度左右的样子,中间取出,鸡翅热狗翻面,生蚝撒上葱花,再继续烤制,时间到就可以吃了

    烤箱版烧烤的做法 步骤4

小贴士

第一步是先把鸡翅腌好放进烤箱先烤15分钟,放烤盘一边,第二步是准备生蚝金针菇(调烤生蚝的酱料),也是放一边,最后再把剩下的食材铺满,刷上蔬菜热狗的酱汁
 

烤箱版烧烤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 21:15:20
88 收藏


作者啊哈粒粒的其他菜谱

烤箱版烧烤的答疑

关于烤箱版烧烤的做法还有疑问? 登录提一个问题