韭菜盒子终极版
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人做过这道菜
大萌萌兔
按照下厨房一个方子，好吃到爆，一口咬下去，爆汁，没错就是爆汁，爆汁的韭菜盒子！！其实老家也是这种吃法，但是这个方子炕的时候锅里放了油，立刻升级了口感，外焦里嫩，自己记录一下，别忘了！
用料
韭菜盒子终极版的做法
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面和好静置二十分钟，然后一分为二，擀成两个大饼，锅底刷油，先放进去一个，然后把切好拌了油盐的韭菜铺上去，倒入兜好的鸡蛋液，盖上另外一个饼，开小火！
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一面好了后，正面刷油，反面，两分钟，出锅！！
小贴士
1.此方法可以做韭菜，菠菜，茴香，苋菜，都好吃！！
2.面和好后粘手，没事，防置20分钟后就好了，擀的时候多放面粉 ！
3.韭菜先放油，最后再放盐，防止出水！
4.一个大饼的量，够一个人吃😀
2.面和好后粘手，没事，防置20分钟后就好了，擀的时候多放面粉 ！
3.韭菜先放油，最后再放盐，防止出水！
4.一个大饼的量，够一个人吃😀
