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晶莹剔透皮肉冻
晶莹剔透皮肉冻
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姝池_gzsj
女生们补胶原蛋白的秘密武器！
用料
猪皮
500克
水
适量
料酒
10g
晶莹剔透皮肉冻的做法
猪皮先煮开修掉白色肉，切丝放葱姜蒜再煮一开，然后倒入料理机打成浆，过滤，玻璃盒涂油，倒入浆冷藏3小时！
冷藏后倒扣盘内
刀沾水刀片
配料可根据口味调，沾料入口Q弹！
小贴士
打成浆必须过滤！冷藏后二天内吃完，放久口感也不好！
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-03-15 21:35:26
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