准备食材,鱼洗干净
放油入锅,将鱼和姜放入锅中炒
待有香味,将鱼放盘放置,去掉姜
放油,放辣椒面及放入酸笋炒,炒均匀
待有酸笋的香味,将炒好的鱼放入锅中,加水煮
待水煮沸,放盐,再煮一两分钟,起锅
成品
上传你做的酸笋鱼