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凉拌折耳根叶
凉拌折耳根叶
8.0
综合评分
82
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肥肥鱼
凉拌折耳根叶~相比折耳根，叶片更清爽苦味也少，以前春天和妈妈都回去田地里自己挖野生的回来吃。
用料
折耳根叶
醋
糖
香油
秘制熟油辣椒
生抽
盐
蒜泥
凉拌折耳根叶的做法
折耳根叶先用盐和生抽腌上，吃时加入其它调料。
根据我的经验，折耳根叶有些微苦，所以糖加的稍微多点有所掩盖~
小贴士
药理：
据说这个各种抗，但我个人的感觉是，感冒的时候吃这个特别好，很容易好起来。
参照这个菜谱，大家做出 83 作品
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该菜谱发布于 2012-05-28 22:03:45
1420 收藏
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