自带甜味儿的玉米烙

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用料  

玉米 0.5根
干淀粉 15克
白糖 3克

自带甜味儿的玉米烙的做法  

  1. 玉米粒下锅焯熟

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤1
  2. 过凉水后裹上淀粉,要让玉米报团,如果太干加点水,再加入些许白糖。

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤2
  3. 油多,烧热后,关火。加入玉米粒,尽量用铲子按平。

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤3
  4. 转中小火慢慢炸,约3分钟

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤4
  5. 直至可以轻轻推动整块玉米烙,如果有快要散的趋势,说明还没炸够。

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤5
  6. 吧唧,翻个面继续炸1分钟。即可出锅~

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤6
  7. 可以加沙拉,因为太好吃,忘了加。玉米本身自带甜味儿,不用加太多糖。一定要趁热吃才好吃!

    自带甜味儿的玉米烙的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-15 22:10:33
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