超好吃的凉拌香椿

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特殊香气的香椿,凉拌下,非常解腻爽口~

用料  

香椿 1把
适量
生抽 2勺
白糖 1勺
大蒜 3瓣
葱花 适量
辣椒面 3勺
香油 适量
3勺

超好吃的凉拌香椿的做法  

  1. 香椿整根放入水中汆熟。水开放入,大概20秒左右捞出。

  2. 将香椿切碎,沥干水分后放入碗中。

  3. 油烧热,放入一小点香料炸香,我放的卤料打碎的末末,一小撮就可以,多了会苦。

  4. 把葱花、蒜末、辣椒面放在汆熟的香椿上面,油稍微凉一点浇在葱蒜和辣椒面上。

  5. 将剩下的调料都放进去,拌匀。最后倒入盘子中,稍微摆盘即可~绿绿的很有食欲~

小贴士

趁还有香椿的时候大家快来吃呀!!
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 22:15:46
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超好吃的凉拌香椿的答疑

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