先将打蛋头和盆放入冷冻室。挖出牛油果果肉备用。
黄油和奶油奶酪放入微波炉,打30秒,取出拌匀,加入15g奶油,加入牛油果,料理机搅打均匀成泥状。
拿出盆和打蛋器导入剩下的70g淡奶油,打发,先打出大泡,加高速再打出细腻凝固状。
用刮刀拌入牛油果泥糊,加入赤藓糖醇粉,搅拌均匀。装模,撒入坚果或者果干。
上传你做的自用-牛油果奶油冰激凌