生煎葱油包

面粉盐酵母放到器具中

加入160克温水，必须温水激活酵母。用筷子搅拌均匀至无颗粒状态。发现面团是很湿润的，这是松软的重点，别怀疑。

盖上盖子，发酵半小时左右，面团增加一倍。

撒上少许干粉将面团倒出来无须再按压，直接赶开，尽量厚一点，能包裹到馅料的厚度就好。涂抹麻油，放入适量13香和切好的葱花。

将其卷起来，接口捏紧。

平均切成6分，每分两头捏紧出口。醒发约10分钟

平底锅烧热加油，加入面包中小火轻煎两分钟左右。底部微黄将其反面，再轻煎两分钟。方入少许水，盖上锅盖。继续中小火焖约3分钟。

一份松软的香煎葱油包就做好了。趁热吃，松软无比。