超快手美味家庭意面 香肠虾仁口味

准备材料 香肠斜切 虾仁洗净 可以一点料酒一点酱油腌一下 不腌也行 蒜切沫 洋葱切丁 西红柿去皮

我不喜欢颗粒感的西红柿 所以料理机打成泥  此时起一锅烧热水 水开放入意面 放入一些盐 按照意面包装上的时间计时

锅开火 烧热 放油 喜欢吃黄油可以饭黄油 我就用的玉米油 放入洋葱和蒜煸炒    

然后加入香肠和虾 煸炒至虾略变色 加入西红柿泥翻炒

翻炒均匀后加入意面酱 有很多种口味可以选

继续翻炒 加入适量糖和盐调味 撒入适量黑胡椒 我喜欢加一些罗勒 我买的干罗勒碎 如果太干可以适量加一点水 让酱汁多汁

煮好的意面加入到酱锅里 与酱一同翻炒 加入芝士粉 继续翻炒至均匀 关火

摆拍用筷子或者叉子挑起意面 然后卷着往盘子里放 我一手拿手机 一手卷 不是很顺手

最后撒上一点芝士粉与黑胡椒 我还烫了一点青菜 完成～