双巧麦芬

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用料  

250克
黑巧克力 130克
白巧克力 50克
牛奶巧克力 50克
可可粉 45克
小苏打 2.5茶匙
牛奶 200克
细砂糖 90克
鸡蛋 2个
葵花籽油 70克

双巧麦芬的做法  

  1. 烤箱预热180度
    将牛奶巧克力和白巧克力打碎,放碗备用

    双巧麦芬的做法 步骤1
  2. 将黑巧克力在料理机里打碎,然后放小煮锅里,再放入鸡蛋、牛奶、糖、葵花籽油放炉灶,用最小火加热搅拌融化

    双巧麦芬的做法 步骤2
  3. 把可可粉、面粉、小苏打过筛,放入融化的巧克力蛋液里搅匀

    双巧麦芬的做法 步骤3
  4. 放入打碎的牛奶巧克力和白巧克力拌匀

    双巧麦芬的做法 步骤4
  5. 分到麦芬纸杯里,倒8分满,然后放到烤箱,烤25-30分钟,依烤箱火力定时间长度,我会先设定25分钟,然后看情况再延时间

    双巧麦芬的做法 步骤5
  6. 25-30分钟后,双巧麦芬就完成啦!

    双巧麦芬的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 04:04:03
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