健康黑面红糖坚果欧e包

0 人做过这道菜

用料  

红糖 50克
黄油 20克
3克
酵母 4克
高筋面粉 200克
黑面 50克
各种坚果 80克
冰水 150~160克

健康黑面红糖坚果欧e包的做法  

  1. 除了黄油,盐以外全部加入一起,先小档和面2分钟,然后高速到有拓展阶段,加入黄油在小档,等黄油全部融入,在加速,打到8成膜,整理第一次发酵

    健康黑面红糖坚果欧e包的做法 步骤1
  2. 发酵成功以后在整形,发酵,第二次发酵我把烤箱加热到60度关了烤箱,放在发酵栏里发酵,发酵好以后割自己喜欢的造型

    健康黑面红糖坚果欧e包的做法 步骤2
  3. 180度30分钟,自己家的温度自己掌握哈,放了一碗水一起烤,配方是一个的量,我做了2个就是2倍

    健康黑面红糖坚果欧e包的做法 步骤3
  4. 因为做好就出门带给朋友吃,切开来拍个照,如果冷透切面更好看,坚果永远是放的时候嫌多,吃的时候嫌少,😄

    健康黑面红糖坚果欧e包的做法 步骤4
 

健康黑面红糖坚果欧e包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 09:04:05
33 收藏


健康黑面红糖坚果欧e包的答疑

关于健康黑面红糖坚果欧e包的做法还有疑问? 登录提一个问题