鸡腿去骨,我是用刀切开一边,然后慢慢把肉挪下来。
我是用姜片、酱油、生抽、蚝油、盐,调味。腌制30分钟以上。(放的时候要适量哦,看你腌制多少鸡腿肉。)
然后锅里放油,小火慢慢煎至两面金黄。我怕鸡腿不熟,我都会煎的差不多可以放一下水下去,让鸡腿熟一下。
煎熟之后,装盘食用。
上传你做的鸡腿肉🍗(去骨做成鸡排)