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简单易学香菇油菜

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JackR的厨房  JackR

用料  

油菜 4棵
香菇 8朵
淀粉 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
姜 3片
葱 5片
盐 适量

简单易学香菇油菜的做法  

  1. 油菜洗净，香菇洗净切片，葱姜切片

    简单易学香菇油菜的做法 步骤1

  2. 调料汁，放入盐，生抽，鸡精，耗油，淀粉，然后倒入漂亮清水搅拌均匀备用

    简单易学香菇油菜的做法 步骤2

  3. 开水放少许盐下油菜焯一分钟捞出备用

    简单易学香菇油菜的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，加入花椒葱姜爆香

    简单易学香菇油菜的做法 步骤4

  5. 加入香菇翻炒

    简单易学香菇油菜的做法 步骤5

  6. 待香菇炒熟后加入料汁大火烧开

    简单易学香菇油菜的做法 步骤6

  7. 放入蒜末，关火出锅

    简单易学香菇油菜的做法 步骤7

  8. 将炒好的香菇盖到焯好的油菜上

    简单易学香菇油菜的做法 步骤8

小贴士

油菜焯水时放入少量盐可是油菜保持翠绿

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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简单易学香菇油菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-16 10:23:51
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