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番茄汁（蘸饺子酱汁）

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甲烷加乙醇的厨房  甲烷加乙醇

用料  

西红柿 1个
葱花 一小把
蒜米 一瓣
糟辣酱 一勺半
红糖
盐
酱油
白醋

番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法  

  1. 番茄切丁，葱花切葱头，蒜米切碎

    番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，下葱和蒜末炒香

    番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法 步骤2

  3. 下番茄

    番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法 步骤3

  4. 放一勺红糖糖和小半勺盐，把番茄煮软烂

    番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法 步骤4

  5. 拿一个小碗，加入糟辣一勺半（糟辣椒我只在柳州见到，不知道别的地方有没有，没有的可以用辣椒粉就可以了），一勺酱油一勺醋

    番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法 步骤5

  6. 番茄煮成这样就把酱汁倒进去，搅拌，冒泡就出锅

    番茄汁（蘸饺子酱汁）的做法 步骤6

小贴士

番茄要选多汁的，太生的不好用。

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番茄汁（蘸饺子酱汁）相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-16 10:55:30
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