拌藕(超简单粗暴方法)

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没有技巧的拌藕居然成功的,所以把自己的方法分享出来。

用料  

半勺
葱花 根据喜好加也可换香菜
各种家里的辣椒酱 每样一勺
生抽 3勺
老抽 2勺
鸡精 半勺
麻油 1勺

拌藕(超简单粗暴方法)的做法  

  1. 上面的调味料全部加一起搅拌下(我的酱料很佛系,家里有什么辣椒酱都加一点)

    拌藕(超简单粗暴方法)的做法 步骤1
  2. 莲藕切段煮熟(20分钟中火就可以,可以自己用筷子插试试,能插进去就可以了,太烂了就没嚼劲了)

    拌藕(超简单粗暴方法)的做法 步骤2
  3. 捞起切片放入拌料中

    拌藕(超简单粗暴方法)的做法 步骤3
  4. 拌匀开吃。

    拌藕(超简单粗暴方法)的做法 步骤4
  5. 看下我用的辣椒酱。品种多的可以每样半勺

    拌藕(超简单粗暴方法)的做法 步骤5

小贴士

个人觉得没有任何技巧。但是记得放了很多酱料就不要放盐了,要不会比较咸。 (我放了单中酱,豆瓣酱,特辣的辣椒酱,还有香辣酱。)
 
该菜谱发布于 2020-03-16 11:07:47
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