先把黄油和糖混合成这样的状态 然后捏成圆柱形 放到冰箱冷冻成型
把牛奶和黄油和糖混合煮沸后倒进过筛后的低筋面粉混合均匀后。打入鸡蛋,打鸡蛋这个步骤要分好多次不然面团就太湿了。
冰冻好的曲奇面切块放在面糊上进烤箱烤
第一次做掌握不好大小哈哈哈
烤箱上180度 下160 先烤十分钟然后上层调低温
蓬起来了!
第一次做的有点丑 期待下一次更好
我做了两种大小的来尝试
上传你做的美味奶油泡芙