秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿

Name: 秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿
Ingredients: 200克豆腐果; 15克老抽; 40克冰糖; 2片生姜; 2瓣大蒜; 若干粒桂皮香叶八角花椒

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好吃X的日常

外头买的蜜汁豆干，要不是太甜了，就是颜色黑黢黢的跟宝宝似的，自个儿在家做，其实很简单啦～

用料

豆腐果	200克
老抽	15克
冰糖	40克
生姜	2片
大蒜	2瓣
桂皮香叶八角花椒	若干粒

秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法

准备好所有主料～
凑近看一下～
热锅，入一点底油，放入香料。
倒入豆腐果，酱油，冰糖，倒入大约1.5cm深的水！
大火烧开，小火收汁，放凉更入味！

小贴士

酱油用老抽更上色，冰糖可以换红糖，颜色会更漂亮哦～

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该菜谱发布于 2020-03-16 11:48:15

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