家常米粉:收拾剩菜好帮手

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最近想嗦粉的时候都是这么搞的,剁椒酸豆角这些可能南方人家里常见一点,因为我超爱嗦粉所以家里也备了这些

用料  

香肠 1根
青菜(我用的剩的芹菜叶) 一把
剁椒(必备) 2勺
拌饭菜(我用的菌菇类) 5勺
酸豆角(必备) 2克
干米粉 300克
青笋(吃火锅剩的) 半根
小葱 2根

家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法  

  1. 米粉泡开煮好放冷水中备用

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤1
  2. 青笋切条

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤2
  3. 小葱炸葱油,(我只放了一点油)至少要炒香

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤3
  4. 倒入青笋,倒一点味极鲜调味翻炒

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤4
  5. 倒入拌饭菜酸豆角剁椒翻炒

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤5
  6. 加水煮开,放香肠

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤6
  7. 出锅前放香菜末

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤7
  8. 搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩收拾剩菜剩饭不在话下,粉吃起来其实很清淡,全靠和菜码一起吃提味,少喝点汤,就没什么健康负担。

    家常米粉:收拾剩菜好帮手的做法 步骤8

小贴士

无技巧可言,咸淡全随个人口味
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 12:49:20
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