情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）
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人做过这道菜
迷北
这种甜点的学名应该是 猫舌饼干
就是大家都知道的那个 白色恋人！
我没有白巧就不夹心了
但口感完全一致 味道甚至更上一层楼！
太好吃了 减肥计划即将破灭
而且它们在烤箱里噗噗噗的时候
好像心动的那种心跳呀
所以白色恋人命名是不是因为这个呀
甜蜜心动 喜欢的冒香甜的泡泡？
配方量可以做4盘 多一点
我用28*28的烤盘 每盘方形可以做20片
心形可以做30片
就是大家都知道的那个 白色恋人！
我没有白巧就不夹心了
但口感完全一致 味道甚至更上一层楼！
太好吃了 减肥计划即将破灭
而且它们在烤箱里噗噗噗的时候
好像心动的那种心跳呀
所以白色恋人命名是不是因为这个呀
甜蜜心动 喜欢的冒香甜的泡泡？
配方量可以做4盘 多一点
我用28*28的烤盘 每盘方形可以做20片
心形可以做30片
用料
情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）的做法
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把黄油室温软化，加入白糖搅匀。打发并不是必要的。
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在蛋清中加一点香草精打散，分三次加入黄油中搅匀。
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向混合好的黄油中筛入低筋面粉，翻拌均匀到无干粉。
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烤盘垫油纸或油布，油布出来底面平整些，不在乎的话油纸也可以。
把模具放上去，将饼干糊抹在模具上，略多一点，再用刮板刮掉多余的饼干糊。
揭掉模具，烤箱170度10分钟就好咯。
建议在烤箱旁边盯着看，上色合适立刻取出。
晾凉了就很脆了！
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烤箱里的状态
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准备出烤箱的颜色
