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紫米糕

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老俞家的煮妇的厨房  老俞家的煮妇

用料  

紫米粉 150克
粘米粉 250克
糯米粉 200克
细白砂糖 90克
水 315克
黑洋沙 适量

紫米糕的做法  

  1. 把所有粉放在盆中搅匀，再一点点加水，边加水边搅拌，水要一点一点加，然后把搅拌好的粉过筛成松糕粉再加入入到一个个纸杯中，拌好的松糕粉不能压

    紫米糕的做法 步骤1

  2. 筛粉用的筛子

    紫米糕的做法 步骤2

  3. 中间可以放自己喜欢的馅料，我放的是家里现存的黑洋沙

    紫米糕的做法 步骤3

  4. 开水上锅蒸30分钟

    紫米糕的做法 步骤4

  5. 趁热吃软糯香甜

    紫米糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-16 13:23:44
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