低脂鸡胸肉土豆千层派

土豆去皮切片，平底锅刷一层油，把土豆煎至微微焦黄（或者烤箱180℃20分钟）

烤箱200℃预热。预热的时候把洋葱，鸡胸肉，蘑菇切小块。鸡胸肉可以提前腌制一下，我是直接用即食鸡胸肉的，更方便hhhh
讲究一些可以把内陷食材炒一下，我觉得不炒完全ok，都是可以生吃的食材，能少洗一个锅都是好的👌

在烤碗先铺一层土豆片，码入一半的洋葱+鸡胸肉+蘑菇。再铺一层土豆片，码入剩下一半的洋葱+鸡胸肉+蘑菇。

p.s.如果你第一步用烤箱烤熟土豆，就直接把所有内陷一股脑儿倒进去叭hhhh

2个鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉和大蒜粉调味。将蛋液均匀倒入烤碗。放入烤箱200℃ 20-25分钟。

出来超级香！