把芋头切成薄薄的一片面粉加冷水加半个鸡蛋搅拌成稠状，鸡蛋看个人爱好可不加
芋头粘上稠状的面粉，放入热的油锅炸，如果想表面粘的稠状面粉多一些，把在油锅里炸着的捞起来再粘一层稠状面粉，再放下去炸，炸成金黄，捞起来，用风扇吹一下刚捞起来的芋头，就会更脆了
这是用自家油做的炸芋头
这是外面买的炸芋头颜色是不是看起来不一样，外面的油不知道重复利用了多少次，所以还是自家没有重复利用的油炸得更金黄，这就是区别
上传你做的炸芋头
好吃好动手
