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四季豆炒肉

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用料  

四季豆 克
肉 克
小辣椒 个
大蒜 瓣

四季豆炒肉的做法  

  1. 肉切丝，用料酒和白胡椒腌制

  2. 四季豆切长条，
    蒜切片，
    辣椒切条

  3. 锅热加油，
    加辣椒和蒜炒香，
    加肉丝翻炒片刻（加老抽上色），
    加四季豆继续翻炒

  4. 然后加少量水煮5分钟，
    四季豆变色变软，
    加盐和鸡精翻炒后出锅

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该菜谱发布于 2020-03-16 13:54:08
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