能吃下2碗饭的菜脯蛋

Name: 能吃下2碗饭的菜脯蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 3瓣蒜头; 1根葱

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大匡家常菜

不知道做什么的时候，菜脯蛋一定会搬上桌，前后5分钟搞定，大人孩子都特别喜欢，尤其配粥～

用料

鸡蛋	3个
蒜头	3瓣
葱	1根

能吃下2碗饭的菜脯蛋的做法

菜脯（萝卜干）剁碎，蒜头剁碎，小葱切成葱花，与鸡蛋一起搅拌。
锅里放油，六分热后倒入蛋液。
一面煎到变黄有点焦，翻面～
菜脯蛋做好啦！

小贴士

不加盐：菜脯是咸的，不用加盐！
鸡蛋换成鸭蛋也很好吃！

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该菜谱发布于 2020-03-16 14:18:16

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